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保養福州廚房設備的注意事項

來源：www.fudatc.cn 發布時間：2018-04-19 返回列表

廚房是一日三餐重要的場所，整體櫥柜的使用更是頻繁，因此，對于福州廚房設備的保養就更不容忽視，整體櫥柜的布局影響到整個廚房是否美觀，也有著舉足輕重的地位，那么，大家清楚廚房設備保養的注意事項以及如何布局整體櫥柜嗎？下面小編就給大家介紹一下。

廚房設備保養注意事項
廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑輕刷。
臺面的清潔和保養重點，一般清潔以濕布即可，如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺面，則可使用去污粉，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應用于被香煙灼燒的情況。另外，福州廚房設備還需特別注意不要讓粗糙的化學品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面，或是將熱鍋直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發生。雖然臺面容易修護，但還是有些操作上應注意的事項，如切東西時應準備砧板，不要直接在臺面上切食物，最后應預防各種損壞，好讓廚具永保如新。
平日應于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面，以免長期積存臟污，日后清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭干凈，并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物，并刺通火孔。當煤氣爐發生飄火或紅火時，應適當調節煤氣風量調整器，以免煤氣外泄，同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另外，煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強風吹熄爐火，而煤氣爐與吊柜及除油煙機的安全距離則為60-75厘米。
整體櫥柜布局介紹
島型
島型廚房有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人一起在廚房作業。如有需求，也能夠在廚房島裝置水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否能夠進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的銜接，并保證爐灶和水槽之間有操作臺面。
U形
U形廚房方便取用每一件物品，可最大極限地使用空間進行烹飪和儲物，兩人可一起在廚房輕松忙活。可是U形廚房只適合空間大的廚房。防止操作面穿插設置，這樣，兩人能一起舒服地作業，不會相撞。兩排相對的柜子之間須最少堅持120cm的間距，以確保有滿足的空間。
福州廚房設備也要像汽車一樣精心保養，這樣才能用得長久，了解廚房整體櫥柜的布局能讓你的廚房變得更加美觀，所以，不能忽視哦。

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