關于食堂廚房工程設計

大型食堂廚房不同于家用廚房，菜的種類多，生產量大，且出菜速度要快等的這些特點決定了商用廚房所使用的廚房設備需要滿足很高的標準。

了解酒店廚房設備

售后服務是廚房設備企業(yè)提高市場競爭力的一部分，隨著社會的進步和人們物質文化生活的提高，產品的服務體系也越來越受到消費者的重視。企業(yè)的售后服務是廚房設備企業(yè)的“軟實力”，在企業(yè)發(fā)展過程中，同樣起著至關…

商用廚房設備購買注意事項

廚房設備廠家介紹商用廚房設備采購時可查看設備邊角、邊緣能否有突出鋒利刺手的毛邊、其焊接處能否結實、運轉能否正常有無異音、內壁能否用鍍鋅板或刷油漆等等。

不銹鋼廚房設備的質量如何辨別？

廚房設備，是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。團餐、酒店一般在裝修廚房的時候都喜歡選用不銹鋼廚房設備。廚房設備的好壞直接關系到團餐、酒店的正常運行。

廠家講解關于廚房設備的分類有哪些

日常生活中廚具不免會受到細菌的感染，廚房設備可以幫忙消除細菌的煩惱。在醫(yī)療領域、家庭用品、家用電器、食品包裝等領域有其廣闊的應用前景

談談廚具設備的清洗有什么技巧

廚房的衛(wèi)生關系到我們人體的健康安全，所以廚房設備的清潔是很重要的，因為干凈整潔的廚房廚具不僅可以延長廚房設備壽命，也會讓人有好的做飯心情，做出來的飯菜更加可口美味。

淺析廚房爐灶設備的使用安全規(guī)范

福州廚房爐灶設備應具有防火性能,而且廚房設備表面材料應全部采用非易燃阻燃材料.方便原則廚房的操作要有一個合理的過程,在廚房設備的設計中,可以根據(jù)正確的工藝設計各部分的布置

掌握商用廚房設備的選購方案

商用廚房設備的特點是產品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。

使用中餐廚房設備要掌握的安全知識

中餐廚房設備的電線應使用絕緣電線，通pvc塑料管道或鋼管鋪設，用于照明和黑暗。當水管與水管連接時，應采取適當?shù)姆阑鸫胧?

使用商用電磁灶要注意哪些細節(jié)？

任何電器或任何商用廚房設備，都有一個正確使用的標準，使用不當不但不能發(fā)揮其大的工作效應，還有可能使設備發(fā)生不必要的故障，就像福建商用電磁灶在使用過程中使用不當容易造成不必要的麻煩，只有正確使用，按照…